OPG Peulić

U Slavonskom selu po imenu Cerna, 2020. godine obitelj Peulić osnovala je svoje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo. U našem gospodarstvu bavimo se uzgojem i preradom svinja čime uspjevamo nastaviti i očuvati tradiciju naše lijepe Slavonije. Svi proizvodi s našeg OPG-a obrađeni su po tradicionalnoj recepturi. Nakon obrade mesa slijedi salamurenje, zatim se meso prenosi u pušnicu, a potom u pušnici meso prolazi kroz fazu dimljenja. Dimljenje mesa također odrađujemo na tradicionalan način, pa se tako koristi drvo jasena jer upravo takav način dimljenja našem mesu daje poseban miris i okus. Prodimljeno meso se nakon dimljenja prenosi u zrionu, a potom na Vaš stol. Kupnjom naših proizvoda podržavate našu vrijednu obitelj i održavate tradiciju Slavonije.