Pjenušac „San Pancrazio“ pjenušavo je crno vino dobiveno od sorte Terana. Nakon 12 mjeseci dozrijevanja u barrique bačvama te sekundarne fermentacije odležava 36 mjeseci na kvascima. Od voćnih aroma prevladava aroma bobičastog voća, zatim izražene su začinske note, te aroma vanilije.
Sljubljivanje: