Sve prikazane cijene izražene su u eurima s uključenim PDV-om
Pršut Ruža poseban je jer osim što se primjenjuju isključivo vrhunske sirovine, proizvodi se aromatičnim biljem, češnjakom, morskom solju i crnim paprom, što je u svijetu prava rijetkost. Proizvod se suši u zračnim komorama, a kada zapuše bura, posebno zaštićeni prozori otvaraju se kako bi svježi suhi zrak osušio svaki komad mesa. Tijekom zrenja proizvod prekrije plemenita plijesan, dajući završnu notu u priči o posebnosti istarskog specijaliteta.
Istarski način proizvodnje – morska sol, crni papar, češnjak i lovor tradicionalni su sastojci pršuta Ruža.
Sastojci/Sastav:
- svinjski but s kožom
- kuhinjska sol
- začini
- konzervans E250
Uvjeti čuvanja: Na temperaturi od 0°C do +12°C.
Rok trajanja: 180 dana.
Napomena: Minimalna količina je 1 kom (cca. 8 kg).
Ovaj artikl varira po težini, a istaknuta cijena je 14,06 EUR / 1 kg. Finalna cijena je poznata nakon vaganja i pakiranja, prije isporuke.
Specifikacije proizvoda
| Destinacija proizvodnje u RH | Istra |
HR 
EN 
