Teran „Barbarossa“ vrhunsko je vino proizvedeno isključivo od sorte Teran iz Motovunskog vinogorja, odležano 18 mjeseci u drvenim hrastovim bačvama.
Karakteristične je rubin - crvene boje, koja je pri kružnom okretanju u čaši protkana ljubičastim tonom. Aroma je fina, izražena i prepoznatljiva, tipičnog voćnog karaktera kod kojeg dominira miris zrele maline.
Sljubljivanje:
- prosušeni mesni proizvodi
- sir
- jela na bazi mesa i divljači
- riba pripremljena sa pikantnim umacima