HR 
EN 
Upravo ste u procesu planiranja uskršnjeg ručka za svoju obitelj i zamišljate one predivne fotografije sa šarenim stolom. Vjerujte nam – sve što vam je potrebno je malo kreativnosti i namirnice koje ste već nabavili na Ruralina.com digitalnoj platformi.
Za vrijeme predjela - stol će savršeno ukrasiti punjena jaja koja daju pregršt boja. Na pladanj, dasku ili tanjur lijepo posložite polovice kuhanih jaja, punjene glatkim i kremastim nadjevom od žumanjaka, skute, malo vrhnja i začinske soli. Svako jaje pospite različitim dodacima kako bi imali što više boja i različitih okusa. Uz njih u manjim posudicama, možete dodatno poslužiti svilenkastu kremu kojom ste punili polovice jaja.
Sastojci:
- 10 tvrdo kuhanih jaja (Nadalina d.o.o.iz Dicma)
- 4 žlice domaće skute ili svježeg sira (Sirana Vegium sa vrha Velebita)
- 2 žlice domaćeg vrhnja (Sirana Vedrine iz srca Like)
- 2 žlice ličke base (Sirana Vegium sa vrha Velebita)
- prstohvat aromatizirane soli sa mediteranskim biljem (Adorable iz Zagreba)
- papar po ukusu
Dodaci za dekoraciju:
- Sitno sjeckani suhomesnati proizvodi (od 8 proizvođača iz 4 destinacije)
- Naribani tvrdi kravlji sir (od 7 sirana iz 4 destinacije)
- Vlasac za dekoraciju (OPG Bošković iz Slavonije)
Priprema:
- Skuhajte jaja u tvrdo (oko 10 minuta), ohladite i prerežite po dužini.
- Izvadite žumanjke i stavite ih u posudu dodajte skutu, svježi sir, vrhnje i ličku basu.
- Promiješajte i začinite po želji sa začinskom soli i paprom.
- Štapnim mikserom sve sjedinite u glatku kremu.
- Prethodno razrezane bjelanjke napunite napravljenom glatkom smjesom. (možete koristiti i vrećice za ukrašavanje)
- Na vrh pospite dodatke za dekoraciju – možete pripremiti više vrsta:
Priprema šarenog uskršnjeg stola nikada nije bila jednostavnija – odaberite željenu količinu jaja i dodajte sastojke po svojoj želji! Pohvale za šarenilo boja i okusa neće izostati.
Sretan Uskrs od srca želi Vam Ruralina tim!
